营养早餐椰浆泡浆面包如何做好吃又美味
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
牛奶 :110
糖 :50
茶籽油 :20
鸡蛋 :1只
高筋面粉 :340
发酵粉 :4
椰蓉 :适量
早上吃点什么好呢?做为一个中国人从小就吃包子馒头长大,所以这些东西早已经吃腻了。好在改革开放为我们和国外打开的国门,我们也可以吃到外国的食物。面包现在已经成为我们生活中的必须品,就和包子馒头一样,所以我们也可以有多重的早餐选择啦~比如说给自己来一个椰浆泡浆面包~
主料
椰浆 :80牛奶 :110
糖 :50
茶籽油 :20
鸡蛋 :1只
高筋面粉 :340
发酵粉 :4
辅料
糖粉 :10椰蓉 :适量
1.所有主料除茶籽油放面包机和面20分钟
2.加入茶籽油,继续一整个和面发酵程序
3.面团发酵至两倍大后取出
4.面团排气、揉匀静置会儿
5.分成九份
6.揉圆排放入烤盘
7.辅料里的椰浆和糖粉搅匀备用
8.发酵好的面包取出,浇上椰浆,撒适量椰蓉(建议用小点的烤盘)
9.烤箱预热,中层170度,25分钟
10.烤好的面包取出凉凉,底部的边缘有点湿软,浓浓的椰香味太诱人了!
1、建议用小一点的烤盘,我这个太大了。