美味的糖醋肉丸如何做好吃又美味
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
猪肉 :
200 辅料
蚝油 :
2葱末 :
适量植物油 :
500 鸡蛋 :
1个 胡椒粉 :
适量 淀粉 :
10芝麻 :
适量白醋 :
适量姜末 :
适量鸡精 :
适量白糖 :
适量 具体步骤
1.猪肉切片再切成丝,再切成粒,葱姜切粒,
2.肉粒放入葱姜末,鸡蛋淀粉蚝油,
3.搅拌上劲,
4.热锅放油,油温30度,肉馅挤成小丸子,炸熟,
5.控油
6.另起锅,放入番茄沙司,白糖,
7.小火熬,熬起泡,
8.放入肉丸,白醋
9.撒入芝麻拌匀即可。