家常水果黄瓜炒油香如何做好吃又美味
准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
彩椒 :半个
熟鸡蛋 :1只
水果黄瓜 :2根
盐 :少许
生抽 :适量
葱姜 :适量
这道家常水果黄瓜炒油香首先就是他的外观十分的漂亮,而且水果黄瓜他的营养还是蛮高的,含有丰富的汁儿和维生素可以美容养颜,把它和油香炒在一起又可以做出一道美味的菜式了。很适合用来当做下饭菜来吃,听到这里你这是不是也很心动了跟着小编来试一试吧。
主料
油香 :1张彩椒 :半个
熟鸡蛋 :1只
水果黄瓜 :2根
辅料
食用油 :少许盐 :少许
生抽 :适量
葱姜 :适量
具体步骤
1.水果黄瓜切片备用
2.油香切块备用
3.彩椒切丝
4.热锅凉油,下葱姜爆香
5.放水果黄瓜炒熟,适当加水以勉糊锅,待9成熟时放生抽着色,放人油香继续翻炒
6.盛出撒上彩椒和鸡蛋 ,完成
1、一定要多放姜,姜可以提鲜味儿,水果黄瓜没有丝瓜水份大,所以炒制过程中要灼情加水,不然会糊锅。