准备时间:
10分钟 烹饪时间:
8分钟洋葱炒超薄蛋丝是一道家常菜,这道菜不仅十分的有营养而且特别美味,制作方法简单,口感超赞,非常不错的,特点是蛋丝超薄,要有一定的技术才能炒出超薄蛋皮来,所以深受大家喜爱,大家也知道鸡蛋是很有营养的,一定要多多吃,营养价值很高,这道菜你一定会的,推荐一下子,学起来吧。
主料
洋葱 :
200 鸡蛋 :
60鲍鱼汁 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
洋葱切丝。
鸡蛋一只。
打蛋浆。
做蛋皮。
做好蛋皮薄如纸。
蛋皮切丝。
油炒洋葱。加盐。
放蛋丝。放鲍鱼汁。
装盘即可!