辣炒藕丁如何做好吃又美味

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:7分钟

主料

藕 ：一节
洋葱 ：半个
青红椒 ：各半个
香菜 ：两根

辅料

油辣子 ：两匙勺
盐 ：适量
糖 ：适量
凉拌酱油 ：少许
花生油 ：适量

具体步骤

1. 先将藕切成指甲大的丁儿，洋葱、青红椒也分别切丁

2. 将锅内倒油，按顺序放入洋葱、青红椒、藕丁，加入少许盐，凉拌酱油、糖翻炒

3. 翻炒过程中加入少许水，继续翻炒至藕丁熟透，加入油辣子一起继续翻炒几秒

4. 装盘，将香菜切碎洒在上面即可：）