家常爆椒猪肝如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 8.32K 大中小设置文本大小 准备时间:4分钟 烹饪时间:10分钟主料 猪肝 :200 辅料小红椒 :10个蒜 :适量 姜 :适量葱 :1颗 具体步骤1. 猪肝切片,蒜拍碎,姜切丝,尖椒切小段。葱也切段,稍微长点。2. 油烧热。一定要热油,猪肝和配料一起进锅爆炒,猪肝颜色变了马上放老抽,糖,盐,料酒。3. 料酒也不能太少了,因为喜欢老点的口感。4. 等料酒烧干把葱段和生抽一起进去拌下。5. 就可以起锅了。辣辣香香的很下饭。 TAG标签:炒猪肝的 爆椒 家常 猪肝 好吃 #