准备时间:
3分钟 烹饪时间:
12分钟主料
面团 :
两人份 猪肉 :
1斤圆葱 :
1头 圆白菜 :
2片 鸡蛋 :
1个 辅料
生抽 :
1勺料酒 :
半勺食盐 :
1匙 具体步骤
1. 和面团 要硬一些
2. 猪肉剁碎 圆葱白菜剁碎调匀 加入生抽 料酒 鸡蛋 盐顺时针搅拌均匀
3. 调好馅料
4. 面团切丁
5. 擀面皮
6. 包饺子
7. 煮饺子
8. 香喷喷圆葱猪肉饺出锅!
烹饪技巧
1、拌饺子馅向一个方向搅这样做出来的口感才嫩滑好吃;2、面团和硬一点包出的饺子好看;3、煮饺子按一个方向搅锅饺子皮不容易碎;4、自己做饺子蘸料好吃又实惠