好吃的小白菜胡萝卜泥如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :20
小白菜胡萝卜泥是一道很不错的菜哦,而且做法简单,需要的食材也很简单,就是小白菜和胡萝卜,而且小白菜是家常菜,菜市场都有的,含有的维生素也很高,再次就是胡萝卜了,大家都知道胡萝卜的营养成分很高的,含有的维生素和胡萝卜素也很高,多吃对身体很有益的。
主料
小白菜 :20胡萝卜 :20
辅料
温水 :适量具体步骤
胡萝卜去皮切成小块儿,块儿小一点比较容易蒸熟。
入蒸锅蒸20分钟左右。
蒸胡萝卜的同时,把小白菜摘干净,挑新鲜嫩绿的小叶反复用流水清洗。
锅里的水烧开,出现很多小气泡之后,把小白菜下进锅里。
焯熟,大概需要2分钟。
捞出后切成段儿。
20分钟以后,用筷子轻轻一戳就能穿透,说明胡萝卜已经蒸好。
加入少许温水,(大约没过蔬菜五分之四的位置)用搅拌机打成泥状。