准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟苋菜杆炒毛豆,是一款简单方便,适合大多数家庭的普通菜,它的味道不仅鲜美,而且又很高的营养价值,颜色也很正,一看就是健康的绿色食品,以前当我家里来了客人,我就会为客人准备这道美味的菜品,客人是很喜欢吃的,而且小孩子也是很喜欢吃的。
主料
苋菜杆 :
三两 辅料
糖味精, :
5 青椒 :
一个盐,油 :
10 毛豆 :
半斤 具体步骤
1.苋菜杆掐成小段,用盐腌制半小时,
2.青椒小火炒一下,
3.毛豆用油中火炒熟,
4.苋菜杆炒熟倒入毛豆,青椒一亠起炒调味放糖,生抽,盐,味精即可。
5.一道家庭小菜,又可口,又下饭的素菜。