烤玉米面大饼子如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 5.51K 大中小设置文本大小 准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料 玉米面 :100面粉 :100 辅料酵母 :2清水 :适量 具体步骤 1.酵母放入盆中温水化开。 2.放入玉米面 3.加入适量清水,和成软硬合适的面团。 4.温暖处发酵至两倍大。 5.排气,分成若干剂子,滚圆。排入烤盘,二次发酵至两倍大。 6.上下火,180度,15分钟。烹饪技巧1、烘焙温度和时间依据自家烤箱脾气调节。2、玉米面和面粉的比例可以适当调整,玉米面多些或少些都可以。 TAG标签:玉米面 饼子 烤玉米面大饼子 好吃 #