庆丰收如何做好吃又美味
准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
土豆 :两个
红薯 :一个
油豆角 :适量
玉米 :两根
胡萝卜 :一根
姜 :适量
蒜 :适量
大料 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量
胡椒粉 :适量
主料
炖好的熟排骨 :适量土豆 :两个
红薯 :一个
油豆角 :适量
玉米 :两根
胡萝卜 :一根
辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
大料 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1. 要用家里已经炖好的熟排骨
2. 玉米先纵向剖成两半 然后切成段
3. 油豆角把筋去掉
4. 胡萝卜去头去尾切成段
5. 土豆和红薯不能直接切成滚刀块要左手拿土豆 右手拿刀 用刀尖砍进去一点 然后抬刀掀起掰开这样断面不整齐容易入味
6. 葱姜蒜都切成片 葱要多一些
7. 锅里多放一些油 热锅凉油煸香葱姜蒜以及大料烹入大量酱油
8. 下入所有的蔬菜 炒到断生之后加入排骨再炒一会儿然后加入适量的开水 基本上水到菜的三分之一处加入鸡精和胡椒粉
9. 把所有东西都倒进高压锅 上汽之后压五分钟即可出锅