美味土豆饼如何做好吃又美味
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
水 :300
面粉 :200
主料
土豆 :300水 :300
面粉 :200
辅料
盐 :31. 主要原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
2. 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
3. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
4. 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
5. 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
6. 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了