准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟年糕炒牛柳,是一道美味简单的家常菜,非常有韩式料理的风味,年糕香甜软糯,牛肉肉香四溢,有爆炒的香气,牛肉和年糕都染上了辣椒的香味,非常香软可口,同样也很开胃,适合肠胃不好,容易滞食的朋友,同时糖分和蛋白质的含量高,适合锻炼强度大的朋友食用。
主料
年糕 :
适量牛柳 :
适量 辅料
盐 :
适量姜葱 :
适量 番茄酱 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
洗好并切好所需的年糕和牛柳,还有葱姜
放少量的油,热后放葱姜炸锅,把牛柳放入翻炒
放盐,少量酱油,放入年糕
翻炒后放入适量番茄酱,加少量的水,可以防止菜较干
出锅啦