美味丸子蒸饭如何做好吃又美味

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

丸子蒸饭主要是由丸子搭配小白菜不同的调味料烹饪而成，其中青菜含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。其中丸子让这道菜口感增添不少，吃起来让人在口感上有不少的体验。小白菜十分有利于身体，是非常有利于健康的一种食材。

主料

丸子 ：适量
小白菜 ：1颗
大米 ：2杯

辅料

盐 ：1勺
红九九 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.先准备好食材，小白菜一颗，丸子一盘，大米适量

2.在热锅中倒入适量油，待油热后，再放红九九，并将丸子放入，翻炒几下放入盐与酱油，并添两勺水中火煮三分钟，在倒入小白菜，翻炒几下即可出锅。注意，不断翻炒。

3.将菜与米倒入高压锅，蒸至米熟既成。

4.出锅。

烹饪技巧

1、口味淡的可以少放些盐，味道也是不错的。