美味酸菜牛肉如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 3.12W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 牛肉 :300 酸菜 :一碗 辅料野山椒 :少许干辣椒 :少许姜丝 :适量蒜米 :适量生粉 :少许料酒 :少许盐 :少许 具体步骤1. 牛肉切丝用少许生粉、油、盐、酒腌渍30分钟2. 酸菜切小块、干辣椒切小段3. 先用油把牛肉炒熟后捞出待用4. 再放油把蒜米爆香,小火放入干辣椒段(炒的时候加少许盐)辣椒出香味后加入酸菜和野山椒5. 略微翻炒后再倒入过程3)的牛肉丝一起翻炒至匀,加鸡精调味即可 TAG标签:牛肉 好吃 酸菜牛肉大碗面 美味 酸菜 #