懒人版雪人生日蛋糕如何做好吃又美味
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
新鲜草莓 :适量
防潮糖粉 :少许
主料
蛋糕胚 :1个辅料
鲜奶油 :适量新鲜草莓 :适量
防潮糖粉 :少许
1.裱花奶油蛋糕的装饰过程图其实都大同小异。现在这个过程图是以前的。新鲜草莓洗净切小块备用,鲜奶油加糖粉打发好备用。蛋糕脱模。
2.平分成3块。
3.取一块,抹上适量打发好的鲜奶油。
4.略抹平,放上适量草莓丁。
5.盖上一片蛋糕。
6.再抹上鲜奶油,放上草莓丁。
7.盖上最后一片蛋糕。
8.抹上鲜奶油 ,抹平。再自己任意装饰就可以了。
1、鲜奶油我一直用紫风车,和糖粉的比例为:10:1,也就是说,500克的鲜奶油,我一般是加50克的糖粉,最多不超过60克,口味自己调整。2、现在最了的装饰水果就是草莓了。也可以换成其他自己喜欢的水果。