珍馐美味的榴莲班戟如何做好吃又美味
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
牛奶 :
120糖 :
10 色拉油 :
8 鸡蛋 :
半个 低筋面粉 :
40 辅料
榴莲肉 :
适量淡奶油 :
适量 具体步骤
1.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀
2.倒入牛奶和油、糖,搅拌均匀
3.倒入面粉,搅拌均匀
4.过滤一下,静置半小时
5.平底锅烧至微温,倒入适量的面糊,摊成饼皮
6.把饼皮放凉后,上面放上适量的打发的淡奶油
7.奶油上面放上榴莲,再放上适量的奶油
8.从一边折过来,盖住奶油
9.再从另一边折过来
10.从一侧折过来
11.再从另一侧折过来
12.翻面放好
13.像这样,把两张饼皮都包好,放入冰箱冷藏
烹饪技巧
榴莲可换成芒果等其他水果