常吃不腻的辣味蛏子如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.76W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 蛏子 :适量辣椒末 :适量蒜薹末 :适量姜蒜末 :适量蒸鱼豉油 :适量 辅料盐 :适量 醋 :适量 具体步骤1. 蛏子用净水(加盐与油少量,目的为了让蛏子吐出泥沙)泡3个小时,后沥干水分放入开水锅中煮熟,沥干放入容器中。2. 将所有配料放入蛏子上面。3. 关键的一步哦!热锅上烧油,待油全热冒烟的时候将油泼在蛏子上面的配料上,方法有点类似白斩鸡调料做法。好啦,香喷喷的辣味蛏子做好了,开动啦! TAG标签:好吃 蛏子 辣味 不腻 #