准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
黄油 :
120细砂糖 :
70 鸡蛋 :
2个淡奶油 :
80 辅料
具体步骤
1. 黄油室温软化,加糖打到发白
2. 鸡蛋分多次加到黄油中打匀
3. 淡奶油和过筛好的粉类分次交替拌入,翻拌到看不到面粉就可以
4. 加入椰蓉稍微拌一下,装入纸杯,再塞入少许菠萝碎烤箱倒数第二层175度25分钟
烹饪技巧
这个分量我做了5cm的纸杯一共12个,所以难得的我自己消灭掉足足六个,是我超爱的口味,开心啊。*淡奶油可以用椰浆代替,应该更椰子。椰子粉没有的话就换低粉好了。