羊肉麻油饭如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.44W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料圆糯米 :320g羊肉里肌 :200g姜片 :50g麻油 :36cc米酒 :400cc 辅料 具体步骤1. 圆糯米稍微沖洗,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备用。2. 羊肉里肌洗净切0.2cm薄片备用。3. 热锅放麻油,放入姜片以中小火炒至干黄,再加入作法2炒至变色,然后放入作法1拌炒,最后加入米酒,略煮一下熄火。4. 将作法3盛起放入电子锅中,按下电子锅煮饭键,煮至电子锅跳起后,略翻搅,再焖煮10~15分钟即可。 TAG标签:麻油 羊肉 好吃 羊肉饭的 #