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美味的小猪头奶黄包如何做好吃又美味

美味的小猪头奶黄包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时10分钟

这是一道十分常见的小甜点。这道菜最大的特点是小猪头的造型。这个可爱的造型一定会吸引很多小朋友的目光。我推荐这道小猪头奶黄包,如果你之前没有尝过这道菜,一定要亲手试一试,奶黄包的独特的奶香和刚出炉的软糯。学着做一做,然后把它给自己家里的孩子吃。

主料

普通面粉 :适量
糖粉 :适量

辅料

黄油 :适量
白砂糖 :适量

具体步骤

主料揉成光滑面团发酵

取适量加入火龙果汁揉成一个小面团(我用的火龙果皮

黄油软化,加细砂糖

搅拌成颜色发白状态

分次加入鸡蛋液,搅拌均匀

加入奶粉和澄粉

每7分钟搅拌一次,防止结块

成品放冰箱冷藏一小时

奶黄馅冷藏完,面团也发好了,正好冬天面团发酵慢

将白色面团分成四份

各取一份面团和馅,再将火龙果面团分成三份,捏出两只猪耳朵和猪鼻子

分别沾上鼻子、耳朵和黑芝麻眼睛,再用牙签戳两个鼻孔,一个小猪包就完工了

放入蒸锅醒发,待体积变大就可以蒸了