自制卤豆干如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 4.57K 大中小设置文本大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料白豆干 :300 辅料盐 :适量 酱油 :适量 花椒 :适量大料 :适量油 :适量糖 :适量 具体步骤 1.白豆干洗净 2.切成小块 3.锅中放油,放入豆干炸一下 4.炸至金黄晾凉备用 5.炸好的豆干放入锅中,加入酱油、盐、鸡精、糖、花椒、大料、适量水煮一下,煮至汤汁差不多快收干即可。 6.卤好后,放到盘子中,完成烹饪技巧豆干要炸一下会更入味可以加些辣椒或剁椒或别的,做成不同口味的。 TAG标签:卤豆干 卤豆 好吃 #