辣炒豆豉蚬子如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 6.4K 大中小设置文本大小 准备时间:6分钟 烹饪时间:8分钟主料蚬子 :适量 辅料老干妈豆豉 :适量辣酱 :适量孜然 :适量 姜 :适量干红辣椒 :适量 具体步骤1. 蚬子买回来先泡一泡,吐一吐泥沙。2. 泡好滴蚬子空干水分,放入沸水中抄一下,开口即可,不用抄滴太老。3. 准备好调料,姜切丝,几根干辣椒,辣酱,孜然,老干妈豆豉。4. 锅中放入色拉油,爆香姜丝,干辣椒,孜然,放入蚬子翻炒然后放入老干妈豆豉和辣酱,翻炒到每个蚬子都包裹上酱汁,最后在放入孜然翻炒几下就可以出锅了。 TAG标签:好吃 豆豉 辣炒蚬子 蚬子 #