美味的炒哈喇如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.2W 大中小设置文本大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟蛤蜊是很常见的水产品,相信大家也经常会吃到,尤其是夏天在冷淡杯摊子上随处可见美味的蛤蜊。今天我准备做的就是美味的炒哈喇,由于蛤蜊有一点腥味,大家肯定觉得做法很难对不对?水产品的做法一般都不简单,但是蛤蜊的做法却很简单哦,基本上都是爆炒。主料 蛤蜊 :100 辅料盐 :50 具体步骤蛤蜊放清水中加盐放置两小时吐泥沙后洗净放油,葱姜蒜爆锅入蛤蜊,加料酒,辣椒,翻炒至开口加盐(比平常的盐量要少),生抽,一点点糖最后加鸡精翻炒均匀即可。 TAG标签:哈喇 美味 炒哈喇 好吃 #