![#最爱#彩虹萝卜怎么做好吃又简单]( "#最爱#彩虹萝卜怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
心里美萝卜 ：
半个 胡萝卜 ：
一个 莴笋 ：
半个 冬瓜 ：
一片 辅料
花椒油 ：
少许蚝油 ：
少许香油 ：
少许海鲜酱油 ：
少许 具体步骤
1.备料，所有食材洗净去皮
2.将胡萝卜，莴笋，心里美，冬瓜改刀切成大小一致的小块
3.锅内放水，烧沸后放入少许盐，倒入切好的所有食材，煮沸后开始算沸腾三十秒，关火
4.捞出焯好的食材，沥干水份，备汁：蚝油，海鲜酱油各少许，加入半勺花椒油，一勺芝麻油搅匀
5.水份沥干后，摆盘即可。可根据个人喜好摆成各种样子，吃的时候浇上上一步配好的汁即可！
烹饪技巧
焯水的时候可以放少许盐，这样可以保持蔬菜的艳丽，也可以增加些味道哦
