准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟缸豆炒肉末是一道美味鲜香又可口的一道家常菜肴。有着非常简单的做法,如果想要更配米饭一些,可以换成泡豇豆会更加的开胃,泡豇豆炒肉末便是一道更加美味的送饭菜。酸酸的泡豇豆配上一些肉末是一道在家常不过的家常菜,制作起来非常简单方便。
主料
豇豆 :
适量肉末 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
腌肉末:适量料酒、盐、白胡椒粉,搅拌均匀,腌5分钟.
热锅凉油,放豇豆丁,中火翻炒
豇豆炒熟后装盘备用
锅内放少许油,放肉末,炒干水分
到少许生抽上色
倒入炒好的豇豆
放盐、糖、十三香,调味
再翻炒一会即可出锅美餐啦