准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
白色长粒大米 :
1杯 色拉油 :
1汤匙鸡精汤 :
1/2杯洋葱切成细丝 :
1/2只绿圆椒细细切碎 :
1/2只切好的哈拉皮纽鲜辣椒(墨西哥辣椒) :
1只 辅料
西红柿 :
1只鸡精 :
1勺盐 :
少许 青椒 :
适量 具体步骤
1. 用中火在中等单柄锅内用油将米饭翻炒约3分钟。加入鸡汤并煮至沸腾。
2. 加入洋葱、圆椒、墨西哥辣椒和西红柿,翻炒。
3. 加入鸡精、盐、青椒、小茴香、芫荽叶和大蒜调味。煮沸,加盖并将火调至小火,继续煮约20分钟即可。