美味瓜仔肉燥焖苦瓜如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.82W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 苦瓜 :1条小鱼干 :10公克瓜仔肉燥 :1碗水 :2碗 辅料 具体步骤1. 小鱼干洗净泡入水中约10分钟后,沥干水分备用。2. 苦瓜洗净沥干水分后,剖半去仔切片备用。3. 取锅,倒入水烧至滚沸后,放入作法2的苦瓜片汆烫以去苦味。4. 另取锅加入肉燥和水,煮至滚沸后,放入作法1的小鱼干及作法3的苦瓜片以小火焖煮至苦瓜熟透入味即可。 TAG标签:好吃 美味 瓜仔肉燥 苦瓜 瘦肉炒苦瓜 #