羊角包怎么做,羊角包的做法 香飘网 烘焙 1.94W 大中小设置文本大小 食材明细主料高进面粉 (300g)鸡蛋 (23个)牛奶 (170g)酵母 (4g)辅料细糖 (45g)黄油 (30g)奶粉 (40g)甜味 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)羊角包的做法步骤1、高筋粉、细糖、奶粉、酵母放入搅拌器中搅拌均匀2、倒入鸡蛋和牛奶慢速混合至无干粉3、将机器改为快速搅拌至表面光滑且能拉出粗糙的薄膜4、加入黄油和盐搅拌至拉出薄膜状态即可5、取出面团揉圆,盖上保鲜膜松弛10分钟6、把面团平均分成50克的小面团,揉圆后发酵15~20分钟,差不多一倍大7、把面团整理成30厘米的长条,卷在自制模具上8、放在模具上卷成型后,放入烤盘醒发一小时9、表面刷蛋液10、放入德普烤箱调制快热档180度,烤制15分钟左右即可11、羊角包加牛奶 TAG标签:羊角包怎么做好吃 羊角包的做法 羊角包 羊角包的家常做法 羊角包的做法步骤 羊角包怎么做 羊角包的最正宗做法 羊角 #