法棍面包怎么做,法棍面包的做法 香飘网 烘焙 1.94W 大中小设置文本大小 食材明细主料高筋面粉 (400克)低筋面粉 (100克)辅料酵母 (5克)水 (300克)调料盐 (8克)咸香 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)法棍面包的做法步骤1、成品图。2、制作方法:高筋面粉400克,低筋面粉100克,酵母5克,盐8克,水300克,面和好,醒发一倍大。3、醒发一倍大,下等量剂子,团圆松弛15分钟。4、取一个面团排气,抻长。5、从一边卷起,用手按压边缘,对折按压手法一样,搓长条,继续松弛15分钟。6、松弛好,按压排气同上手法,做好型。7、二次醒发一倍大,表面撒适量干粉,划出纹路。8、烤箱提前预热,上下火200度,温度仅供参考。9、成品图。10、成品图。11、成品图。12、成品图。 TAG标签:法棍面包的做法 法棍面包的最正宗做法 法棍面包的做法步骤 面包 法棍面包怎么做 法棍面包 法棍面包怎么做好吃 法棍面包的家常做法 法棍 #