海参煲仔饭怎么做,海参煲仔饭的做法 香飘网 家常菜 2.22W 大中小设置文本大小 食材明细主料海参 (适量)大米 (适量)顶都 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)蚝油 (适量)白糖 (适量)酱油 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)海参煲仔饭的做法步骤1、青豆备好待用,里脊肉剁成肉馅待用,把肉馅放入碗中,再放入料酒。放入盐。放入酱油。放入鸡精。放入蚝油。放入白糖适量拌匀。2、海参清理干净,切小丁备好待用,青豆不宜熟,先过一下开水,捞出待用。3、大米提前泡2小时后,让米吸足水分,再上火煮。4、葱姜蒜备好待用,上油锅,把葱姜蒜炸出香味后,捞出弃之。用炸过葱姜蒜的油,再炒肉馅,再放入过了开水的青豆翻炒,放入海参丁翻炒,兑入少许水翻炒,出锅,待用。5、把炒好的海参青豆肉倒入米饭上面,盖上砂锅锅盖,再焖5分钟左右即可上桌。 TAG标签:海参煲仔饭的家常做法 海参煲仔饭的做法 海参煲仔饭的最正宗做法 海参煲仔饭 煲仔饭 海参 海参煲仔饭的做法步骤 海参煲仔饭怎么做好吃 海参煲仔饭怎么做 #