回味私房鸡,回味鸡 香飘网 家常菜 2.16W 大中小设置文本大小 食材明细主料三黄鸡 (半只约500克)辅料料酒 (5克)葱段 (15克)姜片 (10克)蚝油 (20克)鸡汁 (10克)胡椒粉 (1.5克)橄榄油 (5克)姜末 (5克)砂糖 (5克)鸡粉 (5克)蒜子 (7克)咸鲜 (口味)煮 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)回味私房鸡的做法步骤1、三黄鸡洗净2、备调料3、锅入清水放料酒、葱段10克、姜片10克、八角、盐和鸡4、大火烧开后去浮沫转小火将鸡煮30分钟5、捞出晾凉或放入冰水冲泡(30分钟)6、料汁:蚝油20克、鸡汁10克、胡椒粉1.5克、橄榄油5克、姜末、砂糖、鸡粉各2.5克搅拌均匀即可7、将鸡斩成块,放入自制料汁、蒜子7克、葱段5克拌匀装盘 TAG标签:回味私房鸡的做法 首发 回味鸡 回味 回味私房鸡怎么做好吃 回味私房鸡 回味私房鸡的家常做法 回味私房鸡怎么做 回味私房鸡的最正宗做法 回味私房鸡的做法步骤 私房 #