鸡肉拌芹菜怎么做,鸡肉拌芹菜的做法 香飘网 凉菜 1.34W 大中小设置文本大小 食材明细主料鸡琵琶腿 (2只)芹菜 (325克)辅料姜片 (适量)调料料酒 (适量)盐 (适量)味精 (适量)生抽 (适量)芝麻油 (适量)清淡 (口味)拌 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)鸡肉拌芹菜的做法步骤1、食材:鸡琵琶腿(已清洗)、芹菜、姜片。2、将芹菜摘去叶子去根洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、将鸡琵琶腿和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。5、大火煮开,转中小火煮20分钟关火,捞出。6、用凉开水浸泡一会儿。7、接着,换一锅清水煮开,下入切好的芹菜焯开,捞出。8、用凉开水过过凉。9、然后,将浸泡好的鸡琵琶腿去皮去骨撕成小块放入大碗里。10、最后,将过凉好的芹菜攥干水分合入鸡肉里,加适量的盐。11、加适量的味精。12、加适量的生抽。13、加适量的芝麻油。14、调味拌匀即成。 TAG标签:芹菜 鸡肉拌芹菜的做法步骤 鸡肉拌芹菜的做法 鸡肉拌芹菜的家常做法 鸡肉拌芹菜 鸡肉拌芹菜怎么做 鸡肉拌芹菜怎么做好吃 鸡肉 鸡肉拌芹菜的最正宗做法 #