香辣槐花猪肉饺怎么做,香辣槐花猪肉饺的做法
“微辣,汁水丰富,咸鲜好吃。槐花正当时,槐花饺子你吃了么?😍😋”
食材明细
- 香辣 (口味)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣槐花猪肉饺的做法步骤
1、包饺子,尽量选用槐花未开的花苞。适量槐花淘洗净。
2、适量水烧开,槐花倒入。
3、焯一二十秒,一变绿马上捞出,控水备用。
4、猪后腿肉适量切成大块。
5、葱姜备好。
6、肉块和葱姜放绞肉机内。
7、打成肉馅儿。
8、肉馅儿中适量盐,生抽,老抽,蚝油,鸡精,香油,花椒粉调味。
9、顺一个方向搅上劲儿。
10、槐花和小米椒碎放入。
11、搅匀备用。
12、买的饺子皮适量。
13、取适量馅儿放饺子皮上。
14、包成饺子。
15、包好的饺子。
16、适量水烧开,饺子放入,用锅铲慢慢推离锅底,防止粘锅。
17、煮三滚儿,点三次凉水。(一滚儿一点)这样饺子就熟了,捞出盛盘。
18、成品。
19、成品。