大头菜饼怎么做,大头菜饼的做法 香飘网 面食 1.5W 大中小设置文本大小 “特点是酥软香嫩。” 食材明细主料大头菜 (500克)面粉 (适量)辅料小葱 (100g)香菜 (50g)鸡蛋 (5个)水 (少许)盐 (适量)葱香 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)大头菜饼的做法步骤1、大头菜切细丝,加适量盐腌一下;2、小葱香菜切末;3、将腌过变软的大头菜加入葱花香菜末拌匀,打入鸡蛋搅匀,加入适量面粉(以最少的面粉拌和尽可能多的头菜,至能粘和一起即可),加适量水搅匀;4、电饼铛烧热,加油,倒上适量面糊摊匀,稍微凝固的时候翻面煎另一面至金黄色。小窍门加鸡蛋水香酥嫩,加小葱香菜香,还有头菜的菜香不柴。 TAG标签:大头菜饼的做法步骤 大头菜饼 大头菜饼的最正宗做法 大头菜 大头菜饼怎么做好吃 大头菜饼怎么做 大头菜饼的做法 大头菜饼的家常做法 #