全麦发面饼怎么做,全麦发面饼的做法 香飘网 面食 1.02W 大中小设置文本大小 “全麦是低脂面粉,多吃对身体有好处。今天做了发面饼,软软乎乎的!” 食材明细主料全麦面粉 (500g)辅料酵母 (5g)原味 (口味)其他 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)全麦发面饼的做法步骤1、酵母用温水化开。2、倒入全麦粉中,用筷子搅成面絮。3、揉成光滑面团,盖上盖子,放在温暖处醒发。4、醒发两倍大(一个小时左右),面就发好了。5、撒干面粉,揉面团排气。6、把面团揉成长条。7、切小剂子。8、按扁。9、擀成小饼。10、盖上保鲜膜,二次醒发十分钟。11、锅中刷一点点油,放入面饼,在上面刷一点点油。12、一面定型,翻另一面。13、两面金黄,出锅。14、软软乎乎特别香。15、判断发面饼是否熟,看烙饼过程中,饼鼓起来,就可以了。16、一锅饼都烙好了。17、极其喜欢这种麦香味。 TAG标签:发面饼 全麦发面饼的最正宗做法 全麦 全麦发面饼的做法步骤 全麦发面饼 全麦发面饼怎么做好吃 全麦发面饼的做法 全麦发面饼的家常做法 全麦发面饼怎么做 #