青艾手擀凉面怎么做,青艾手擀凉面的做法 香飘网 面条 4.84K 大中小设置文本大小 “正昰青艾茂盛时,在家休息到田边采来青艾做碗手撖凉面。” 食材明细主料青艾 (一把)面粉 (200g)辅料青瓜 (半条)胡萝卜 (适量)火腿肠 (半根)蒜 (一小颗)盐 (适量)醋 (适量)胡椒粉 (适量)花椒粉 (适量)芝麻油 (适量)香草 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)青艾手擀凉面的做法步骤1、青艾尖洗干净2、用开水把青艾焯一下,焯的时候我放了点小苏打,这样不会变色。3、用搅拌机搾成汁4、用青艾汁和好面团醒一会5、撖面,切面丝6、打面丝煮熟用凉开水冲凉,放入准备好的配料就开吃了。小窍门配料根据自己喜爱放哟,青艾有特殊的青香,放多了会苦的。 TAG标签:青艾手擀凉面 青艾手擀凉面怎么做 青艾手擀凉面的家常做法 青艾手擀凉面的最正宗做法 凉面 青艾手 青艾手擀凉面的做法步骤 青艾手擀凉面的做法 青艾手擀凉面怎么做好吃 #