韭菜鸡蛋热捞面怎么做,韭菜鸡蛋热捞面的做法 香飘网 面条 2.02W 大中小设置文本大小 “面条捞出来,不过凉水,直接加卤汁,称为“热抄”,适合春秋天吃的捞面” 食材明细主料面粉 (适量)韭菜 (适量)鸡蛋 (两个)辅料盐 (少许)花生油 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)韭菜鸡蛋热捞面的做法步骤1、面粉加盐、水活成硬点的面团,盖上湿布饧两小时。这段时间准备卤汁配菜2、卤汁配菜3、鸡蛋打散,韭菜切段4、面团上面条机压成中宽面条5、煮锅加水上火,水开后下面,再开点冷水,点三次冷水面就煮好了6、炒锅上另一火,热锅凉油,先炒鸡蛋7、再放入韭菜,翻炒均匀,韭菜变软,加入少许盐调味8、捞出面,趁热加入卤汁9、OK了 TAG标签:韭菜鸡蛋热捞面的做法步骤 韭菜鸡蛋热捞面的最正宗做法 鸡蛋 韭菜鸡蛋热捞面怎么做 韭菜鸡蛋热捞面怎么做好吃 韭菜鸡蛋热捞面的家常做法 热捞面 韭菜鸡蛋热捞面 韭菜 韭菜鸡蛋热捞面的做法 #