素大锅菜怎么做,素大锅菜的做法 香飘网 热菜 5.1K 大中小设置文本大小 “大锅菜是北方人比较爱吃的一种菜品,把几种家常菜蔬放进锅里或煮或炖,煮熟就成了大锅菜。寒冷的冬季来一锅热腾腾的大锅菜,从头暖到脚。今天做个素的大锅菜。” 食材明细主料萝卜 (适量)冻豆腐 (适量)绿豆丸子 (适量)莲条 (适量)粉条 (适量)香菇 (适量)黄心菜 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)素大锅菜的做法步骤1、萝卜、冻豆腐、绿豆丸子、莲条、香菇、黄心菜切好备用。2、黄心菜洗净,菜白、菜叶分开。3、锅内油热加入葱、姜爆香。4、倒入萝卜翻炒3分钟。5、加入黄心菜白、香菇继续翻炒。6、加入黄心菜叶略炒。7、加入冻豆腐、莲条、绿豆丸子、粉条,粉条窝在菜中间。8、加盐、生抽调味。9、炖至大锅菜熟。10、出锅。 TAG标签:素大锅菜的家常做法 素大锅菜的做法步骤 素大锅菜的做法 素大锅菜的最正宗做法 素大锅菜怎么做好吃 素大锅菜 大锅菜 素大锅菜怎么做 #