干煸武昌鱼怎么做，干煸武昌鱼的做法 香飘网 热菜 2.16W 大中小设置文本大小 食材明细主料武昌鱼 （1条）辅料生姜 （几片）大蒜 （4~5个）豆瓣酱 （1勺）水淀粉 （2勺）小葱 （少许）配料盐 （适量）油 （适量）酱油 （1勺）咸鲜 （口味）烧 （工艺）半小时 （耗时）普通 （难度）干煸武昌鱼的做法步骤1、将武昌鱼清理干净，在鱼背上画花刀，里外都抹上少许盐生姜、大蒜切片、小葱切末备用2、锅中放油烧热，把鱼放锅中炸至两面发黄捞起3、鱼炸好后，在锅中留下少许剩油，放入生姜、大蒜炒出香味，再加入豆瓣酱一起翻炒几下，加入2碗水4、锅中水烧开后，放入过油的武昌鱼、酱油中火煮10分钟左右（煮的过程中翻一次面）5、待锅中的汤汁剩少许时，倒入用水淀粉勾芡，然后出锅 TAG标签：武昌鱼 干煸武昌鱼怎么做 干煸武昌鱼 干煸武昌鱼的家常做法 干煸武昌鱼的做法 干煸武昌鱼怎么做好吃 干煸武昌鱼的做法步骤 干煸武昌鱼的最正宗做法 #
