麻辣卤面筋怎么做,麻辣卤面筋的做法 香飘网 热菜 2.58W 大中小设置文本大小 食材明细主料水面筋 (3个)猪皮 (2块)辅料葱 (适量)姜 (适量)辣椒面 (1匙)花椒粉 (适量)蚝油 (适量)鲍鱼汁调味料 (适量)生抽 (3/4勺)红烧酱油 (1/2勺)花生油 (适量)微辣 (口味)焖 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)麻辣卤面筋的做法步骤1、锅内放入花生油,放入图中调料爆香。2、加入其余所有调料。3、水面筋改小。4、加入清水和盐一起煮五分钟,捞出沥干备用。5、猪皮收拾干净,焯水后放入锅内加入适量盐。6、放入面筋大火烧开后转小火慢炖半小时,因为放了肉皮,中途勤翻锅,避免糊锅。7、卤好后就浸泡在卤汁里,这样更入味。 TAG标签:麻辣卤面筋的最正宗做法 麻辣卤面筋的做法步骤 麻辣卤面筋的做法 麻辣卤面筋 麻辣卤面筋怎么做 麻辣 面筋 麻辣卤面筋怎么做好吃 麻辣卤面筋的家常做法 #