砂锅鸡子炖土豆怎么做,砂锅鸡子炖土豆的做法 香飘网 热菜 1.52W 大中小设置文本大小 “砂锅炖肉,好吃!” 食材明细主料鸡子 (半只)土豆 (一个)辅料胡萝卜 (半根)花椒 (10颗)八角 (一颗)生姜 (一块)大蒜 (3颗)调料盐 (一匙)南德 (半匙)生抽 (一勺)咸香 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)砂锅鸡子炖土豆的做法步骤1、鸡子洗净后与凉水一起放入锅内,煮开后继续煮5分钟,捞出洗净。生姜切成薄片,大蒜剥好后切碎。土豆去皮洗净后切成块。胡萝卜切成块。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香花椒、八角、生姜、大蒜。3、倒入鸡子,调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。4、加入适量的清水,煮开。5、把汤汁倒入砂锅内,大火再次煮开后换中小火慢炖30分钟左右。6、加入土豆、胡萝卜搅拌一下后继续炖煮。小窍门小火慢炖哟! TAG标签:砂锅鸡子炖土豆的做法步骤 砂锅 砂锅鸡子炖土豆的做法 砂锅鸡子炖土豆的最正宗做法 土豆 砂锅鸡子炖土豆 砂锅鸡子炖土豆的家常做法 鸡子 砂锅鸡子炖土豆怎么做 砂锅鸡子炖土豆怎么做好吃 #