家常红烧鸭肉怎么做,家常红烧鸭肉的做法 香飘网 热菜 1.12W 大中小设置文本大小 食材明细主料鸭肉 (一只)冰糖 (几粒)八角 (几个)桂皮 (几个)香叶 (两片)生姜 (几片)辅料豆瓣酱 (一大勺)调料玉米油 (5毫升)清淡 (口味)烧 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)家常红烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块入锅煮过滤一下,清洗干净备用,生姜,八角,冰糖,桂皮。香叶。2、小火烧加入玉米油,加入冰糖,慢慢融化。3、倒入鸭肉,加入生姜片,大火快速翻炒。4、加入2大勺料酒一起煸炒。5、香叶,桂皮加入。6、加入一勺豆瓣酱,大火煸炒均匀。7、加入适量清水,大火烧开,转入中小火40分钟。8、大火收汁,豆瓣酱比较咸,所以不要加盐。9、大火收汁即可出锅,入盘。小窍门1、没有豆瓣酱可以加入老干妈辣椒酱。味道也是不错的。2、鸭肉烧过很多次,感觉味道还不错! TAG标签:家常红烧鸭肉的家常做法 家常红烧鸭肉的做法步骤 鸭肉 家常红烧鸭肉的最正宗做法 红烧 家常红烧鸭肉的做法 家常红烧鸭肉怎么做 家常红烧鸭肉怎么做好吃 家常 家常红烧鸭肉 #