火腿开洋粉丝煲怎么做,火腿开洋粉丝煲的做法
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火腿开洋粉丝煲的做法步骤
1、娃娃菜切碎,方便入味。
2、粉丝泡软
3、火腿切粗丝,开洋掰小段,方便味道出来
4、先放粉丝,再放娃娃菜
5、放上开洋和火腿
6、加点熬好的老汤。并加点水
7、上灶用中火烧开。
8、然后用小火炖会,关掉火。继续焖。
小窍门
记得用蓝火炖,红火会让锅变黑。
1、娃娃菜切碎,方便入味。
2、粉丝泡软
3、火腿切粗丝,开洋掰小段,方便味道出来
4、先放粉丝,再放娃娃菜
5、放上开洋和火腿
6、加点熬好的老汤。并加点水
7、上灶用中火烧开。
8、然后用小火炖会,关掉火。继续焖。
记得用蓝火炖,红火会让锅变黑。