红炖牛腩块怎么做,红炖牛腩块的做法 香飘网 热菜 1.53W 大中小设置文本大小 食材明细主料牛腩 (1000g)辅料葱 (适量)八角 (适量)干辣椒 (适量)草果 (适量)豆蔻 (适量)老抽 (适量)冰糖 (适量)姜 (适量)微辣 (口味)焖 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)红炖牛腩块的做法步骤1、食材,新鲜牛腩焯水。2、洗净备用。3、葱姜等小料备好4、起锅放油下入葱姜等小料煸香,俗话说葱姜葱姜不煸不香,一定要多炒。5、等葱姜香味出来,下入牛腩块翻炒,多炒一会,去腥。6、烹黄酒,放生抽,冰糖,少许老抽上色,盐。7、加入清水煮开。8、倒入电压力锅中,按牛肉键炖煮。9、煮至筷子能轻松戳动,放少许鸡精!10、成品,捡去葱姜即可!小窍门这个红炖牛腩块汤要少许多些,下面时加上几勺就是红烧牛肉面,或者炖白菜粉条时这个汤是犹为重要的! TAG标签:牛腩 红炖牛腩块 红炖牛腩块怎么做 红炖牛腩块的做法步骤 红炖牛腩块的最正宗做法 红炖牛腩块怎么做好吃 红炖牛腩块的做法 红炖牛腩块的家常做法 红炖 #