黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做,黄瓜木耳炒鸡蛋的做法 香飘网 热菜 3.17W 大中小设置文本大小 食材明细主料黄瓜 (一根)土鸡蛋 (三个)干木耳 (半把)辅料红辣椒 (七粒)蒜瓣 (三颗)生姜 (少许)调料盐 (适量)油 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)高级 (难度)黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、把黄瓜切成三厘米长斜段。2、再把黄瓜均匀切片。3、碗里打入三个土鸡蛋搅散备用。4、准备生姜,蒜瓣,红辣椒备用。5、开水泡木耳,把木耳根部杂质去掉洗净备用。6、锅热加油倒入鸡蛋两面定型后盛起备用。7、锅内加少许油放生姜蒜瓣,再放入木耳翻炒片刻。8、再放入黄瓜片翻炒两分钟,加入一勺盐,一勺热水翻炒均匀。9、再倒入炒好的鸡蛋块翻炒几次就好了。10、起锅盛入盘里,一道美味菜肴就好啦!小窍门放生姜的原因是黄瓜鸡蛋都是寒性,放生姜中和食物性质。 TAG标签:炒鸡蛋 黄瓜木耳炒鸡蛋 黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做好吃 黄瓜木耳炒鸡蛋的家常做法 黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做 黄瓜木耳炒鸡蛋的最正宗做法 黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤 木耳 黄瓜木耳炒鸡蛋的做法 #