蚝油香菇鸡怎么做,蚝油香菇鸡的做法 香飘网 热菜 3.03W 大中小设置文本大小 “非常家常的一道菜,好吃易做。” 食材明细主料鸡腿 (适量)辅料干香菇 (适量)土豆 (适量)配料花生油 (适量)蚝油 (适量)老抽 (适量)料酒 (适量)盐 (适量)姜 (适量)葱 (适量)干红椒 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)蚝油香菇鸡的做法步骤1、鸡腿两个剁成大块,用料酒和盐腌一小时,干香菇洗净泡发,葱切碎,姜切片,干红椒用剪刀剪小段。2、土豆切块用水浸泡。3、鸡腿肉焯水。4、油锅爆香葱姜和干红椒。5、放入鸡腿肉翻炒,倒一勺老抽。6、倒一勺蚝油。7、放入香菇,翻炒至汤汁干。8、加适量清水,焖十五分钟。9、倒入土豆,翻炒,再焖15分钟,期间适时翻炒以免粘锅。10、调入一点盐,关火,撒上葱花,盖上盖子焖一分钟,出锅装盘。 TAG标签:蚝油香菇鸡 蚝油香菇鸡的做法步骤 蚝油香菇鸡的做法 蚝油香菇鸡的家常做法 蚝油香菇鸡怎么做好吃 蚝油 蚝油香菇鸡的最正宗做法 蚝油香菇鸡怎么做 香菇 #