牛肉青椒土豆粒怎么做,牛肉青椒土豆粒的做法 香飘网 热菜 9.64K 大中小设置文本大小 食材明细主料卤牛肉 (适量)土豆 (适量)辅料大青椒 (适量)豆豉 (适量)老抽 (适量)鸡精 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)牛肉青椒土豆粒的做法步骤1、熟的卤牛肉适量,改刀切成牛肉丁备用;大青椒破开,去蒂、去籽、去筋,然后切成青椒丁备用;土豆洗净后削去外皮,切成土豆丁后用水洗去表面的淀粉,捞出备用;豆豉适量备用;2、锅烧热去适量的油光锅,下入土豆粒煸炒,土豆粒变色,下入豆豉,和土豆一起煸炒,直到豆豉炒出香味,加入适量的水和盐,盖上锅盖,焖煮2分钟,2分钟后开盖,倒入牛肉粒和青椒粒,加入适量的老抽,大火翻炒,水份快收干时,沿锅边淋入少量的水,加入鸡精,大火翻炒,翻炒均匀,即可起锅。3、成品图 TAG标签:土豆 青椒 牛肉青椒土豆粒的做法步骤 牛肉青椒土豆粒 牛肉青椒土豆粒怎么做好吃 牛肉青椒土豆粒怎么做 牛肉青椒土豆粒的做法 牛肉 牛肉青椒土豆粒的最正宗做法 牛肉青椒土豆粒的家常做法 #