五花肉梅豆炒西瓜皮怎么做,五花肉梅豆炒西瓜皮的做法
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五花肉梅豆炒西瓜皮的做法步骤
1、材料:梅豆、西瓜皮、五花肉(已切)
2、将梅豆摘洗干净,捞出待用。
3、将西瓜皮清洗一下。
4、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
6、随后,加适量的料酒。
7、加适量的生抽。
8、翻炒翻炒。
9、接着,合入摘洗好的梅豆,加适量的清水。
10、翻炒翻炒至断生。
11、然后,合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
12、最后,加适量的盐。
13、加适量的鸡精。
14、调味炒匀,即成。
15、出锅装盘。