香辣锅巴土豆怎么做,香辣锅巴土豆的做法 香飘网 热菜 1.01W 大中小设置文本大小 “麻辣适中、酥香诱人” 食材明细主料土豆 (一个)葱 (10克)孜然 (3克)蒸鱼豉油 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)花椒粉 (适量)辅料小米椒 (7、8个)盐 (适量)辣子面 (4克)麻辣 (口味)炸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香辣锅巴土豆的做法步骤1、土豆洗净、去皮2、土豆切成较薄的滚刀块3、葱姜蒜切末,小米椒切粒4、土豆块入六成热的油锅,中小火炸制5、土豆炸成金黄色成熟时捞出6、坐锅,入油,油热后调成微火,放姜蒜炒香。再依次放入孜然粉、花椒粉、辣子面及盐炒匀7、倒入炸好的土豆,调入蒸鱼豉油转中小火,翻炒入味8、关火,撒上香葱、小米椒9、装盘小窍门1.滚刀块切薄一些,便于成熟2.孜然粉花椒粉辣子面入锅一定要微火,(或关火,用余温炒香)以免炒糊 TAG标签:香辣锅巴土豆怎么做好吃 香辣锅巴土豆的家常做法 香辣 香辣锅巴土豆的最正宗做法 香辣锅巴土豆 香辣锅巴土豆的做法步骤 锅巴 土豆 香辣锅巴土豆怎么做 香辣锅巴土豆的做法 #